鳥取刃物鍛冶 《大塚刃物鍛冶の包丁》

中国地方では昔から良質な砂鉄が採れたため、製鉄業が盛んに行われていました。そして、かつて因幡と呼ばれた地で今もなお伝統技術を受け継いでいる鍛冶屋があります。