Maestrello

За это время Москва пережила минимум три волны популярности пиццы — начинали с американских вариантов на толстом тесте с удивительными начинками вроде «гавайской» (ветчина из банки и консервированные ананасы), продолжали неаполитанской тонко раскатанной «классикой», а нынче в моде пинца — римская пицца на тесте долгого брожения из смеси трех видов муки (пшеничная, соевая, рисовая). За правильной пиццей на любой вкус можно смело отправляться, например, в Maestrello.