Центр якутской кухни считается одним из лучших национальных ресторанов республики Саха. Название «Махтал» в переводе с якутского означает «благодарение», или «хвала», а гостей привлекают аутентичными предметами обстановки и меню, основанным на местных блюдах и локальных продуктах. Специалитет места, конечно, жеребятина, приготовленная всеми возможными способами — в том числе и типично якутскими.