Выполняется загрузка
Рыба под маринадом
Proximity Russia
Федеральное агентство по туризму
Moscow, Россия
Изрядно мутировавший по дороге рецепт испанского эскабече в Российскую империю завезли евреи (видимо, в XVIII веке), а потом простая и эффектная закуска вошла и в русские поваренные книги. В советское время устоявшаяся комбинация моркови и лука с уксусом, томатной пастой и пряностями позволяла удачно обыграть рыбу любого качества, даже трижды перемороженный минтай, поэтому и стала одним из столпов как общепита, так и домашнего стола.
СвернутьПодробнее…
Подробнее
- Название: Рыба под маринадом
- Создатель: Proximity Russia
- Место создания: Russia, Moscow
Установить приложение
Исследуйте музеи и пользуйтесь функциями "Арт-перенос", "Виртуальная галерея", "Арт-селфи" и не только.
