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Appareil à mesure

Sarl M.Chopin & Cie1900/2000

Musée du Blé et du Pain

Musée du Blé et du Pain
Verdun-sur-le-Doubs, France

Etuve rapide type "Chopin" permettant la mesure directe de l'humidité des grains et des farines (brevetée S.G.D.G.). Matériel scientifique composé d'une étuve (n°3920) accompagnée d'un cordon d'alimentation électrique (220Volts) et de deux lampes à carbure ; une balance à fléau accompagnée de deux coupelles et de leurs couvercles, d'un poids de 5 grammes (qui n'est pas celui d'origine), d'un crochet de manoeuvre du cavalier de la balance, d'un crochet de manoeuvre des coupelles et d'une boîte en plastique transparent permettant le rangement des petits éléments. La notice d'origine accomapgne l'ensemble.

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  • Titre: Appareil à mesure
  • Créateur: Sarl M.Chopin & Cie
  • Date de création: 1900/2000
  • Mots clés du sujet: meunerie, pain
  • Droits: © CRASH RECORD - Emmanuelle CHIGNIER
  • Support: métal, plastique
Musée du Blé et du Pain

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