Metal Kek Pasta Kalıbı

Osmanlı’da sıradan yemeklerle dahi tatlı tercih edilirdi. Ramazan sofralarında ve ziyafetlerde ise adeta bir tatlı şöleni yaşanırdı. Zerdeden kadayıfa, baklavadan sütlaca, aşureden pastalara kadar sofralar şenlenirdi. Koleksiyonumuzdaki metal kek pasta kalıplarının zenginliği ve çeşitliliği de pasta kültürünün ne kadar önemli ve gözde olduğunun bir işareti. Yemek objeleri koleksiyonu çoğu zaman döneminin kişisel ve toplumsal tercihlerine, estetik algılarına, tercihlerine dair ipuçları vermesi bakımından bir tarihi belge kadar kıymetli ve önemli.

İşte koleksiyonumuzdaki metal kek kalıplarından bazıları. Mutfak kültürünün tatlı sofrasının enfes örnekleri. Karpuz dilimi şeklinde, armut, gül, papatyai deniz kabuğu, ceviz, portakal şeklinde metal kek pasta kalıpları. Siz kekinizi hangi pasta kalıbıyla yapmak isterdiniz?