Soğan kebabının enfes lezzeti soğanın terletilmesinden gelir. Kızartılmış soğanlar sığ bir tencereye ya da tepsiye konulur.
Biraz su ve nar ekşisi eklendikten sonra üzeri kapatılır
ve bir süre kömür ızgarasında bırakılır.
Food ile ilgileniyor musunuz?
Size özel Culture Weekly ile yeni içeriklerden haberdar olun
Her şey hazır.
İlk Culture Weekly bülteniniz bu hafta gönderilecek.