San Vicente do Pino es un conjunto monumental datado casi en su totalidad en el siglo XV. Situado en Monforte de Lemos, en la provincia de Lugo, Galicia. Lo forman la Torre del Homenaje, el antiguo Monasterio de San Vicente do Pino y el Palacio Condal.
La Torre del Homenaje, posiblemente obra de Diego Pontones mide 30 metros de altura. Conserva el aljibe, que era el depósito de recogida del agua de lluvia para el uso de la torre. En el interior se puede ver una exposición y desde lo alto, hermosas vistas del valle de Lemos. En el recinto de la torre, se conserva parte de la muralla con su paseo de ronda.
El Monasterio de San Vicente está considerado como el primer monasterio levantado después de la invasión árabe en Galicia, aunque no consta documentalmente hasta el siglo X. La fachada es neoclásica. Corona el conjunto el escudo real y la imagen pétrea de San Benito. El claustro, también neoclásico, fue concluido en 1784 y destaca por su piso inclinado que facilitaba la entrada del agua de lluvia al aljibe. En la actualidad, el recinto alberga el Parador de Turismo.
Adosada al monasterio está la iglesia, con fachada renacentista. La iglesia es de traza gótica. Destaca el altar mayor, atribuido al maestro “Mil Bienes”. En la capilla izquierda del ábside está el altar churrigueresco de la Virgen de Montserrat, patrona de Monforte. Hay otras piezas interesantes como el retablo de Santa Ana del siglo XV o el sepulcro del Abad don Diego García con fecha del año 1334.
El Palacio dos Condes de Lemos es un edificio del siglo XVII. Sufrió un importante incendio en el año 1672, que duró 15 días y devastó parte del edificio e importantes documentos del archivo de los Castro. La puerta de acceso está realizada en mármol de O Incio y sobre ella, podemos ver los escudos de armas de los Lemos: seis roeles de los Castro, castillo y león rampante de los Enríquez, y lobos de los Osorio. Hoy en día alberga los salones para convenciones del Parador de Turismo.