Dettaglio dello stemma con 3 cerchi (Officina Cimbali Giuseppe) della macchina da caffè La Rapida de La Cimbali, primo modello prodotto dallo storico marchio milanese. In linea con le altre macchine dell’epoca, presenta il classico sviluppo verticale e un sistema di riscaldamento ibrido, a gas o elettrico, per sopperire alla difficoltà di accesso alle fonti energetiche.