Cacahuetes

Cacahuetes y otros alimentos en la exposición “Sabores que cruzaron los océanos”, en su sede de Cádiz.

Los cacahuetes, originarios de América, fueron introducidos en el sudeste asiático por españoles y portugueses y hoy en día forman parte de la gastronomía de diversos países, utilizados secos, tostados, o como materia prima para la producción de aceite.