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Picón, mercado de Vallehermoso

1930

Real Academia de Gastronomía

Real Academia de Gastronomía
Madrid, España

En Picón buscan “ser el referente en la venta de producto canario tradicional y de calidad en Madrid”. Las propuestas canarias son muchas, muy variadas y de gran calidad. Papas arrugás con mojo, pero hasta de 7 sabores distintos elaborados por ellos; el famoso gofío; almogrote que es una pasta de queso; morcilla dulce; chorizo; cervezas y una amplia gama de vinos.

Presente en el madrileño barrio de Chamberí desde desde 1933, el Mercado de Vallehermoso sigue manteniendo la filosofía con la que abrió sus puertas: ofrecer producto de calidad. Pero bajo una estructura nueva que permite no solo hacer la compra, sino también tapear, comer o cenar en su amplia oferta de restauración. El mercado reúne más de 60 puestos con una cuidada oferta de alimentos de calidad, entre los que se encuentran carnicerías, pescaderías, fruterías, fruterías y pollerías.

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  • Título: Picón, mercado de Vallehermoso
  • Fecha de creación: 1930
  • Lugar: Madrid, Spain
  • Derechos: Mercado de Vallehermoso
  • Fotógrafo: Carmen Prieto Remón
  • Arquitecto: Salvador Pérez Arroyo
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