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Plato inspirado en una morena, es un plato sugerente, que insinúa el cromatismo, la textura de la piel, el movimiento y la forma longitudinal de este pez. Encargado por el chef Fernando P. Arellano, del Restaurante Zaranda, Mallorca.
Explora museos y juega con Art Transfer, Pocket Gallery y Art Selfie, entre otras funciones