Cette peinture représente Domenico Salerno, compagnon de chasse du roi Ferdinand IV de Bourbon avec, à ses pieds, des lièvres, des faisans, des perdrix, des canards à col vert et d’autres petits oiseaux. Les chiens, qui sont les principaux protagonistes de la scène, sont représentés avec vraisemblance.
L’œuvre fut réalisée par le peintre moldave Martin Ferdinand Quadal, portraitiste et naturaliste de renom. Son voyage à Londres, où il représenta la noblesse anglaise dans le style de Sir Joshua Reynolds, est manifeste dans cette toile. Infatigable voyageur, il séjourna aussi à Naples de 1782 à 1786.