Gerra i got. Realitzats per a unes postres de xocolata calenta amb infusió d’espècies, servides amb un gelat de xocolata. Encarregats pel xef Jordi Cruz, del Restaurant ABaC, Barcelona i David Andrés Morera del restaurant Somiatruites, Igualada.
Mostra'n menysMés informació
Detalls
Títol: Postre Xoco ABaC
Creador: Frosum (Àlex Añó i Katsue Kusumi)
Data de creació: 2016
Ubicació de creació: Moià, Barcelona, Espanya
Dimensions físiques: 11,5 x 11 cm; 9,5 x 10 cm; 10 x 13 cm; 7,5 x 8 cm