腊肉

甘肃西南部半农半牧区的村落建在山脚河边，院内树立高大经幡，村边和房前屋后摆着密密麻麻的晒青稞的禾架。房屋为土夯墙，室内是木框架承重，天棚、地板、四壁镶装木板。外墙厚重、稳固，内部精致、细腻，可谓“内不见土，外不见木”，俗称“墙包房”。正房两间，一间是大居室，一间是厨房，居室里侧砌小锅灶与矮火炕相连，炕墙设佛龛、挂唐卡、摆经书，平时坐在炕上诵经。锅灶旁的间壁墙上加装橱柜。居室居室中间的木柱是生活的核心，旁边的木柜上放大铜锅，是富贵的象征。厢房是畜圈、草料棚。厕所在院落一角，高脚悬空，以独木梯上下，挡布帘。