Portadas prensa

Desde 1999, los suplementos dominicales de los periódicos más prestigiosos de todo el mundo se hicieron eco de Ferran y su cocina. En 2003 Adrià y elBulli protagonizaban la portada y catorce páginas del suplemento de The New York Times. Unos meses más tarde, en 2004, aparecía en el suplemento de Le Monde y ese mismo año la revista Time incluía al chef de elBulli entre las 100 personalidades más influyentes del mundo.