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Sopa de higos chumbos, frutos rojos y helado de coco
Toño Pérez2018
Museo Nacional Thyssen-Bornemisza
Madrid, España
Receta creada por el chef Toño Pérez inspirada en la obra Retrato de Giovanna degli Albizzi Tornabuoni" de Ghirlandaio del Museo Nacional Thyssen-Bornemisza.
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Detalles
- Título: Sopa de higos chumbos, frutos rojos y helado de coco
- Creador: Toño Pérez
- Fecha de creación: 2018
- Tipo: Plato
- Editor: Museo Nacional Thyssen-Bornemisza
- Enlace externo: Más acerca del libro "El Thyssen en el plato"
- Derechos: Toño Pérez
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