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Punche de maíz azul
Cocina Cinco Fuegos
Polvo de maíz azul, leche, azúcar y canela, son los ingredientes del punche, que ya cocinado, se vacía en un molde, se deja enfriar y se corta en trocitos, aquí se colocaron sobre cuadritos de totomoxtle (hoja de maíz). Es un dulce especial para las ofrendas de “Día de Muertos”.
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Detalles
- Título: Punche de maíz azul
- Lugar de creación: Puebla, México
- Tipo: Fotografía
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