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Un livre de recettes pour cuisiner les pommes canadiennes, « le meilleur fruit au monde ».

Ministère de l’Agriculture du Canada1945

Le Musée de l'agriculture de l’alimentation du Canada

Le Musée de l'agriculture de l’alimentation du Canada
Ottawa, Canada

Malgré la disponibilité d’autres variétés de pommes, la McIntosh est toujours celle qui est la plus consommée au Canada, selon les données d’Agriculture et Agroalimentaire Canada (2017).

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  • Titre: Un livre de recettes pour cuisiner les pommes canadiennes, « le meilleur fruit au monde ».
  • Créateur: Ministère de l’Agriculture du Canada
  • Date de création: 1945
  • Lieu de création: Ottawa (Ontario, Canada)
  • Type: Livre de recettes
  • Droits: Public Domain, Bibliothèques d'Ingenium, TX 813 A6 R42
  • Support: Publication
Le Musée de l'agriculture de l’alimentation du Canada

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