Restaurant du cloître Saint Lazare

Aujourd'hui, l'Abbaye Royale de Fontevraud est classée comme Monument historique et est ouverte à la visite, permettant de découvrir les différentes histoires du lieu, faisant de l'abbaye un patrimoine vivant.
La règle d'hospitalité de Saint-Benoît est revisitée : de l'accueil des lépreux à la période monastique, à l'hospital ou infirmerie durant la période carcérale, aujourd'hui le Prieuré Saint Lazare est devenu un Hôtel-Restaurant.