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Rosquillas de Madrid

Real Academia de Gastronomía

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Madrid, España

Además de las recetas de cocina dulce pensadas para tomar en la mesa y de los dulces asociados a determinadas celebraciones festivas, hay un gran abanico de bocados golosos que se pueden encontrar todo el año y que forman parte de desayunos y meriendas. Los churros con chocolate, la horchata con fartons, las rosquillas o los pestiños, típicos de Andalucía, que si bien estaban asociados a la Navidad o la Semana Santa hoy día se encuentran todo el año, son algunos de ellos.

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  • Título: Rosquillas de Madrid
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