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切り餅「サトウの切り餅パリッとスリット400g」
新潟市の食文化
新潟市, 日本
外はこんがり、中はもっちり、おいしく焼き上がるよう餅表面に切れ込みを入れています。また、包装内の酸素を除き、カビの発生を抑制したりするなど、様々な工夫が凝らされています。
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- タイトル: 切り餅「サトウの切り餅パリッとスリット400g」
- 協力者: Sato Foods Co., Ltd.
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