Het schrapen van een varken

Onder grote belangstelling van een voornamelijk jeugdig publiek maken twee mannen het kadaver van een varken klaar voor verdere verwerking. Vanaf 1672 maakte Adriaen van Ostade steeds vaker gekleurde tekeningen in plaats van bewerkelijke, dure schilderijen. Vermoedelijk hoopte hij zo tegemoet te komen aan de verminderde koopkracht van verzamelaars: sinds 1672 – het Rampjaar – verkeerde de Republiek in een economische crisis.