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Vajilla petit-fours
Real Academia de Gastronomía
Madrid, España
En 1997 elBulli empezó a diseñar una vajilla propia, inicialmente, para los petits-fours. El modelo a seguir se basaba en las formas de la papiroflexia, realizadas en unas finas láminas bañadas en plata.
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Detalles
- Título: Vajilla petit-fours
- Derechos: elBullifoundation
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