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Sniff de ceps, boceto Luki Huber
Luki Huber2001
Real Academia de Gastronomía
Madrid, España
En el 2000 se trabajaban nuevos conceptos, algunos de los cuales no acabaron funcionando, como el de servir un cóctel dentro de las pajitas que se utilizaban para beber refrescos. Tras madurar más esta idea, Luki Huber, diseñador del equipo de elBullitaller, adquirió pajitas de diferentes grosores y tamaños con las que se pudo experimentar esta idea.
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Detalles
- Título: Sniff de ceps, boceto Luki Huber
- Creador: Luki Huber
- Fecha: 2001
- Derechos: elBullifoundation
- Restaurante: elBulli
- Fotógrafo: Luki Huber
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