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Encurtidos de primavera con romesco de nueces

Joan Roca2020

Museo Nacional Thyssen-Bornemisza

Museo Nacional Thyssen-Bornemisza
Madrid, España

Receta creada por el chef Joan Roca inspirada en la obra "Mujer con sombrilla" de Renoir del Museo Nacional Thyssen-Bornemisza.

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  • Título: Encurtidos de primavera con romesco de nueces
  • Creador: Joan Roca
  • Fecha de creación: 2020
  • Tipo: Plato
  • Editor: Museo Nacional Thyssen-Bornemisza
  • Enlace externo: Más acerca del libro "El Thyssen en el plato"
  • Derechos: El Celler de Can Roca
Museo Nacional Thyssen-Bornemisza

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