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酱爆鸡丁

苏超

世界中餐业联合会
北京市, 中国

属鲁菜，家喻户晓、历史悠久。使用的是传统鲁菜中旺火酱爆的烹饪技法，用这种方法制作出的菜品散发出浓郁的酱香，肉质鲜嫩，口味咸甜适中，回味无穷。

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作品介绍

标题: 酱爆鸡丁
创作者: 苏超
原料: 鸡肉

世界中餐业联合会

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