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strumento per legare le forme tagliate
ambito parmensesec. XX metà
Parmigiano Reggiano Museum
Soragna (PR), Italy
Sorta di carrello svolgi nastro usato, in associazione con pinze e sigilli, per avvolgere e legare le forme tagliate di Parmigiano-Reggiano durante le operazioni di imballo e spedizione. La bobina di nastro metallico è situata verticalmente tra le pareti in lamiera del carrello. Un manico e quattro ruote su cuscinetti a sfera ne permettono lo spostamento.
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Details
- Title: strumento per legare le forme tagliate
- Creator: ambito parmense
- Date Created: sec. XX metà
- Physical Dimensions: alt. 30; largh. 7; lungh. 55
- Rights: Provenienza F.lli Faraboli, Pontetaro (donazione). Completo di pinza e relativi sigilli.
- Medium: ferro
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