Türk mutfağında genellikle enginarın sadece kalbi pişirilir ancak enginar dolması yapılırken yaprakları da kullanılır. Bu sayede pirinç, bol yeşil soğan ve otlardan oluşan iç harcı, sebzenin tüm sıvısını ve lezzetini emer.
Daha az gösterDaha fazla bilgi
Ayrıntılar
Başlık: Enginar dolması
Oluşturan: GoTürkiye
Oluşturulma Tarihi: 2023
Uygulamayı indir
Art Transfer, Pocket Galleries, Art Selfie ve diğer özelliklerle müzeleri keşfedin ve eğlenceli zaman geçirin