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Tavolaccio da norcino
Castione Marchesi (PR)Sec. XX, prima metà
Parma Ham Museum
Langhirano, Italy
Il piano del tagliere, formato da tre assi, reca i segni delle attività che vi sono state svolte. Vi si apoggiavano i pezzi di carne da tagliare, gli impasti per i salumi da condire e mescolare, …
Details
- Title: Tavolaccio da norcino
- Creator: Castione Marchesi (PR)
- Date Created: Sec. XX, prima metà
- Physical Dimensions: Cm 85x206
- Rights: Dono, 2004.
- Medium: Legno
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