水田が広がる越後平野

越後平野に面する新潟市は，日本一の水田面積を誇る全国有数の大農業都市。阿賀野川と信濃川，2つの川が運ぶ水と土によって生まれた肥沃な越後平野（新潟平野）では，ブランド米「コシヒカリ」をはじめとする新潟米が盛んに生産されています。