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鼠ヶ関漁港の札競り

2019

ユネスコ食文化創造都市 鶴岡

ユネスコ食文化創造都市 鶴岡
鶴岡, 日本

鼠ヶ関漁港の競りは、全国的にも珍しい「札競り」で行われます。仲買人がボードに値段を記号で書き、それを競り人が読み上げていき、一番高値の仲買人が競り落とすというものです。

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  • タイトル: 鼠ヶ関漁港の札競り
  • 作成日: 2019
  • 場所: 山形県鶴岡市鼠ヶ関、日本
ユネスコ食文化創造都市 鶴岡

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