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Club de Guisanderas de Asturias
2020
Real Academia de Gastronomía
Madrid, España
El Club de Guisanderas es un colectivo de mujeres que se formó en 1997 en Asturias cuyo objetivo es salvaguardar la memoria culinaria de la Comunidad Autónoma, así como mantenerla viva en la cocina de sus restaurantes.
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Detalles
- Título: Club de Guisanderas de Asturias
- Fecha de creación: 2020
- Lugar de creación: Oviedo, España
- Fotógrafo: David de Luis
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