Het interieur van Café Frascati

In 1789 opende de Italiaan Garchi Café Frascati, vlakbij de Parijse Opéra. Hier kwam het mondaine publiek bijeen voor een ‘geparfumeerd’ ijsje of wat limonade, punch of thee, maar vooral ook om gezien te worden. Het Journal des Dames schreef 4 augustus 1806: ‘Frascati heeft nog nooit zo geschitterd als afgelopen donderdag. De zalen waren bevolkt met dames die waren uitgedost alsof ze naar theater gingen.’