El Museo de la Cultura del Olivo, creado en el año 1997, es el templo del olivar y el aceite de oliva en la provincia de Jaén. En el Museo todo gira alrededor del cultivo del olivar y la elaboración del aceite de oliva. En este gran edificio del s. XVII, destaca su bodega, conocida como la “Catedral del Aceite” construida en 1848, ejemplo de arquitectura industrial con influencias centro europeas y símbolo del progreso del olivar andaluz en el s. XIX.