日本の出汁

伏木亨教授は、なぜ出汁が日本食の材料でとても重要な存在であるのか​​を説明します。

Speaker: 伏木亨
Moderator: 平野紗季子
Guest : 田中開
Guest : 草野絵美
Guest : かつおちゃん

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This is part of Meshiagare! Flavors of Japan

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  • タイトル: 日本の出汁

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