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Tlacoyos

Andrés Lobato

Cocina Cinco Fuegos

Cocina Cinco Fuegos

Se elaboran con maíz, pero su peculiaridad es que la masa lleva una mezcla de alverjón con hoja de aguacate lo que les da un sabor exquisito. Se suelen acompañar con cecina, que en esta región es un trozo de carne de cerdo ahumada.

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  • Title: Tlacoyos
  • Creator: Andrés Lobato
Cocina Cinco Fuegos

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