De Inventum broodrooster heeft aan beide zijkanten een draaibaar rooster waartussen een boterham kan worden geplaatst. In het midden van deze roosters zitten drie micastrips waar warmtedraad omheen is gewonden. Het gloeien van het warmtedraad verwarmt de boterhammen. Wanneer het zijrooster naar beneden wordt omgeklapt, wordt het brood zonder aanraking automatisch gekeerd. Nu kan de andere kant worden geroosterd.
Op het ovaalvormige tableau aan de bovenkant van het apparaat kunnen geroosterde boterhammen warm worden gehouden.