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Tortillero con tortilla blanca

Cocina Cinco Fuegos

Cocina Cinco Fuegos

La tortilla es la principal fuente de proteína y calorías o energía para el pueblo mexicano. Exigir una tortilla de calidad elaborada con maíz nixtamalizado, frente a la versión hecha con harinas industriales, es clave para que el país conserve su buena alimentación.

Details

  • Title: Tortillero con tortilla blanca
  • Location Created: Puebla, México
  • Type: Fotografía
  • Rights: Fundación Tortilla

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