Bull de atún

El Bull de tonyina es la tripa del atún seca y salada. Se trata de una alimento típico de la costa catalana, entre el sur de la provincia de Barcelona hasta la cocina tarraconense, pudiéndose encontrar en la cocina balear.​ Una de las preparaciones más comunes es estofado. Es un plato que se sirve caliente, recién elaborado y su característica hace que su ingesta sea parsimoniosa.