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豊洲市場に届くマグロ
2019
農林水産省
東京, 日本
豊洲の市場に届く魚達には品番が付けられ、産地も一目でわかるようにされています。この少ない情報の中からプロは質の高いマグロを選びます。
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詳細
- タイトル: 豊洲市場に届くマグロ
- 作成日: 2019
- 場所: 豊洲市場
- 出典: 東京都中央卸市場
- 写真家: 中垣 美沙
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