Kunyit merupakan tanaman dengan sejarah panjang sebagai rempah yang digunakan untuk kesehatan dan kecantikan. Di Asia Tenggara, kunyit tidak hanya digunakan sebagai bumbu, tetapi juga sebagai komponen upacara religius. Dengan kegunaan yang beragam ini, maka tak heran jika kunyit disebut sebagai Si Rempah Emas