Moulin à café Univ-AP

Les arts ménagers. Machines à laver, aspirateurs, moulins à café, grille-pain… ont fait, depuis le début du XXe siècle, une entrée massive dans nos foyers. Si certains d’entre eux sont aujourd’hui devenus des icônes du design, ces objets illustrent le progrès de la mécanique et des processus de fabrication des produits manufacturés. Leur production en nombre n’a été possible que grâce à la miniaturisation des pièces, à la régularité et à la fiabilité de leur fonctionnement, ainsi qu’à l’extension massive du réseau électrique, significative après la Seconde Guerre mondiale. La standardisation des pièces mécaniques et l’utilisation domestique de l’électricité sont en effet les clés du développement des arts ménagers, qui seront d’ailleurs célèbres entre 1923 et 1983 au Grand Palais puis à La Défense.