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若狭おばまの鰈、浜小屋での加工の様子

2019

福井県小浜市

福井県小浜市
小浜市, 日本

江戸時代から知られる小浜の名産品、「若狭かれい」。暖流と寒流が入り込む若狭湾で捕れるカレイの味は格別。毎年、皇室に献上しています。

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  • タイトル: 若狭おばまの鰈、浜小屋での加工の様子
  • 作成日: 2019
  • 場所: 福井県小浜市、日本
福井県小浜市

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