Tavola 2, incisione in rame, tratta dal libro "Istruzioni pratiche sul modo di ben fare e conservare il vino" tratte dall'Enologia del Conte Senator Vincenzo Dandolo e dal medesimo indirizzate ai Parochi e agli agricoltori del Regno Opera stampata e diffusa per ordine del Governo. Milano dalla Stamperia Reale MDCCCXII. 178 pagina, 4 tavole
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