Composição em preto e branco. Linhas de contorno, emaranhadas e sombreados. Cena de três lavradores trabalhando na colheita de café. No primeiro plano, à esquerda, mulher de frente, agachada sobre monte de café, segurando peneira com as duas mãos. Ao seu lado, saca cheia de café. No centro da composição, mulher de frente, pernas afastadas e braços levantados segurando peneira dos dois lados, jogando o café para cima. Atrás dela, empilhamento de sacas de café. À direita, homem inclinado para a esquerda, levantando saca do chão. Atrás do homem, na direita, três troncos de árvores, tendo no do meio, escada de madeira encostada. No fundo à esquerda, arbustos de café e um lavrador de costas, trabalhando no quarto arbusto, da esquerda para a direita.