Composição em preto e branco. Predomínio de linhas de esboço. Cena de figuras peneirando café. À esquerda, mulher com o corpo inclinado para a frente, com peneira nas mãos. Ao centro, mulher de frente, com braços esticados para o alto segurando peneira. À direita, homem de perfil para a esquerda, com o corpo inclinado para a frente, e sugestão de peneira nas mãos. Ao fundo, linhas paralelas, na vertical, podendo sugerir casario ou plantação.