O par Galinha e Galo de Barcelos constitui um motivo tradicional, e muito apreciado, da olaria decorativa portuguesa. Desde meados do século XX, por razões sobretudo de propaganda política, um deles, o galo, tornou-se uma espécie de ícone identitário do artesanato popular português – mas as suas raízes e a sua autenticidade são bem mais profundas.