Premiera „Wielopola, Wielopola” odbyła się 23 czerwca 1980 roku we Florencji. Pod koniec 1978 roku Tadeusz Kantor otrzymał propozycję stworzenia nowego spektaklu we Włoszech, dokąd wyjechał wraz z zespołem Cricot 2 w listopadzie 1979 roku. Władze Florencji oddały do dyspozycji Kantora dawny budynek klasztoru przy via Santa Maria 25. „Wielopole, Wielopole” to kolejna wielka realizacja Teatru Śmierci po światowym sukcesie „Umarłej klasy”. Teatr Cricot 2 do 1989 roku zaprezentował ten spektakl ponad 200 razy na całym świecie.