奥托·爱德华·利奥波德·冯·俾斯麦，俾斯麦-申豪森公爵，俾斯麦亲王，劳恩堡公爵。出生于德意志邦联申豪森，逝世于奥米勒弗里德里希斯鲁。于1867年至1871年出任北德意志邦联宰相。1871年德意志帝国成立时成为德意志帝国宰相，直至1890年辞职告终。
作为一名政治人物，他首先为普鲁士地区以容克阶级为主的保守派利益发声，并成为他们的代表，借此拓展自己的名声。随后在保守时代中成为一名外交官。1862年普鲁士宪政危机期间，他被普鲁士国王威廉一世任命为首相。在与自由派的斗争中，俾斯麦无视议会的存在，在1864年到1866年间连续对丹麦、奥地利开战，让普鲁士为主的小德意志变成德国问题的解答。借由1870年到1871年的普法战争，他促使了德意志帝国成立。
作为宰相，俾斯麦为新生的德意志帝国制定了许多新颖的政策，尤其是其“铁血政策”，更因此被史学家和人们称作“铁血宰相”。于1862年至1890年担任普鲁士首相，为德意志帝国贡献良多。对外他致力于欧洲的权力平衡。
俾斯麦在1861年掌权后，其国内政策可以粗分为两个部分，一是与温和派自由主义者结盟，并推行许多政治改革，包括引入民事婚姻等，以此与天主教会相对抗。1870年开始，俾斯麦开始与自由主义者划清界线，转向实施保护政策和经济干预政策，并建立社会保险系统。在1880年代时，更推动社会党人法压制社会主义者。俾斯麦与1888年登基的威廉二世，一直有着诸多不合，使得俾斯麦在1890年被后者解职下台。
卸下宰相职务的俾斯麦，在政治上仍占有一席之地，并常常批评其后继者的政策。此外，他为自己撰写了名为《回忆与思考》的自传，里面描述了他记忆中，自己为德国还有德国人民的诸多贡献，以及自己会不断地为德国和德国人民做出贡献。
一直到20世纪中叶，史学家对俾斯麦的评价一直都是相当正面，或多或少体现了其理想化民族主义者的特质。第二次世界大战后，对俾斯麦的批评开始出现，认为德国民主发展的失败，以及德意志帝国不正确的国家结构，俾斯麦都脱离不了关系。近几年对俾斯麦的评论，逐渐跳脱这种两极化的对比，开始平等的探讨于其政策的成就和缺点，并将之与当代的政治结构和进程相对比。
由于其对德国统一的贡献，加上卓越及伟大成就，俾斯麦最后获昇任为德意志帝国陆军上将。在2005年德国电视二台票选最伟大的德国人活动中，他排名第九，次于第八伟大的印刷术发明者约翰内斯·古腾堡。